TABLETTE CHOCOLAT 70% CAMBOA BRAZIL – « COMTE »
Arômes riches et une texture onctueuse, fabriqué artisanalement en France et certifié biologique et équitable.
6,90 €
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Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques (pour 100 g)
– Énergie : 506 kcal / 2116 kJ
– Protéines : 8,3 g
– Glucides : 34,8 g (dont sucres : 30,3 g)
– Lipides : 37,1 g (dont acides gras saturés : 23,5 g)
Conditions de conservation
– Conserver dans un endroit frais et sec, à une température idéale de 17°C.
– À consommer de préférence avant : juin 2025.
Allergènes
– Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.
Labels
– Agriculture biologique
– Commerce équitable
– Militant du Goût (Conseil Départemental du Gard)
Description :
Découvrez le Chocolat de dégustation Camboa Brésil 70% de la marque Comte Chocolatier, une véritable invitation à un voyage gustatif au cœur des plantations brésiliennes. Issu des fèves de cacao de la prestigieuse plantation Fazenda Camboa, ce chocolat est le fruit d’un savoir-faire ancestral préservé par la famille Carvalho. Malgré les défis posés par la maladie du « Balai de sorcière » à la fin des années 80, ces producteurs ont su résister et innover pour offrir aujourd’hui l’un des meilleurs cacaos du Brésil.
La richesse de ce chocolat réside dans la sélection rigoureuse des fèves et dans une transformation artisanale maîtrisée de la fève à la tablette. Ce chocolat noir à 70% de cacao est un produit d’exception, à la fois par son origine et par son goût intense, qui ravira les amateurs de chocolat pur. Vous retrouverez dans chaque carré des arômes chocolatés profonds et des notes épicées subtiles, soutenues par une texture soyeuse et fondante.
Comte Chocolatier, engagé dans une démarche de production respectueuse de l’environnement, propose ici un chocolat fabriqué en France, à Cabrières, selon les principes du commerce équitable. Cette tablette est également labellisée « Militant du Goût », gage de qualité et de savoir-faire local.
