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BEAUNE-FÈVES PREMIER CRU – « CHATEAU DE MEURSAULT »

Un vin rouge raffiné et complexe, parfait pour les amateurs de grands crus et d’accords gastronomiques.

69,00 

92 €/Kg

6 en stock

Poids : 75ml
Ingrédients
100 % raisins issus de Pinot Noir, récoltés manuellement sur les parcelles Premier Cru de Beaune-Fèves, vinifiés selon des méthodes traditionnelles.
Valeur énergétique

(pour 100 ml)

  • Énergie : 85 kcal
  • Glucides : 0,6 g
    • Dont sucres : 0,3 g
  • Protéines : 0,1 g
  • Matières grasses : 0 g
    • Dont acides gras saturés : 0 g
  • Sel : 0 g
  • Alcool : 13,5 % vol.
Conditions de conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Une fois ouvert, consommer dans les 48 heures pour une qualité optimale.

Allergènes

Contient des sulfites.

Labels
  • Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)
  • Viticulture durable certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale).

Description :

Découvrez le BEAUNE-FÈVES PREMIER CRU, une véritable expression de l’élégance bourguignonne. Produit par le prestigieux Château de Meursault, ce vin rouge se distingue par sa finesse, sa complexité aromatique et son profond respect du terroir.
Les vignes sont situées au cœur des coteaux ensoleillés de Beaune, sur des sols argilo-calcaires qui apportent richesse et minéralité. Après une récolte manuelle méticuleuse, les raisins sont vinifiés avec soin : macération à froid, fermentation en cuves ouvertes, puis un élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne français. Cette méthode garantit un équilibre parfait entre les arômes fruités et les subtiles notes boisées.
En bouche, ce vin révèle une palette exceptionnelle de saveurs. Les fruits rouges mûrs (cerise, framboise) se mêlent aux nuances épicées et florales, avec une finale délicatement veloutée. Sa structure tannique élégante lui permet de vieillir plusieurs années, tout en offrant une belle dégustation dès maintenant.
Ce Beaune Premier Cru est le compagnon idéal des viandes rouges, des volailles rôties ou encore des fromages affinés. Pour une expérience optimale, servez-le à une température de 16 à 18 °C après une aération d’environ 30 minutes.
Ce vin incarne l’authenticité et le savoir-faire d’un domaine emblématique, offrant un plaisir gustatif unique à chaque gorgée.