COFFRET – « GROIX & NATURE »
Le Coffret « Groix & Nature » propose une expérience gourmande de la mer avec une huile de homard unique, des rillettes de noix de Saint-Jacques à la bretonne, et des rillettes de saumon d’Écosse, parfaits pour des moments de dégustation raffinés.
24,00 €
4 en stock
Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
(pour 100g) :
Huile de homard :
- Énergie : 900 kcal
- Matières grasses : 100g
- dont acides gras saturés : 10g
- Glucides : 0g
- dont sucres : 0g
- Protéines : 0g
- Sel : 0g
Rillettes de noix de Saint-Jacques à la bretonne :
- Énergie : 290 kcal
- Matières grasses : 27g
- dont acides gras saturés : 10g
- Glucides : 2g
- dont sucres : 1g
- Protéines : 10g
- Sel : 1,5g
Rillettes de saumon d’Écosse :
- Énergie : 310 kcal
- Matières grasses : 28g
- dont acides gras saturés : 9g
- Glucides : 3g
- dont sucres : 1g
- Protéines : 12g
- Sel : 1,6g
Conditions de conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Allergènes
- Contient : crustacés (homard), poisson (saumon, Saint-Jacques), lait (crème fraîche), œufs, gluten (farine de blé).
- Peut contenir des traces de fruits à coque.
Labels
- Produit artisanal français, fabriqué sur l’île de Groix.
- Sans colorants ni conservateurs.
Description :
Le Coffret « Groix & Nature » est une véritable invitation à découvrir l’excellence de la gastronomie marine bretonne. Ce coffret, idéal pour les amateurs de produits de la mer, réunit trois trésors culinaires qui vous transportent au cœur de l’île de Groix. Chacun de ces produits est élaboré avec soin à partir d’ingrédients de qualité et selon des méthodes artisanales qui respectent les saveurs authentiques de la mer.
L’huile de homard est une création unique et audacieuse qui capture toute la richesse aromatique du homard dans une huile de tournesol subtilement parfumée. Utilisée en cuisine, elle sublime aussi bien les plats de poissons, de fruits de mer que les sauces, avec une touche iodée et gourmande. Quelques gouttes suffisent pour rehausser une salade, une purée ou un risotto, ajoutant une dimension délicate et sophistiquée à vos créations culinaires.
Les rillettes de noix de Saint-Jacques à la bretonne sont une véritable merveille pour les papilles. Élaborées avec 40% de noix de Saint-Jacques, ces rillettes offrent une texture onctueuse et fondante, avec un goût iodé et raffiné. La crème fraîche vient adoucir et équilibrer les saveurs marines, tandis que les épices subtilement dosées viennent rehausser ce mets d’exception. À tartiner sur du pain frais ou des toasts grillés, ces rillettes sont parfaites pour un apéritif gourmet ou une entrée raffinée.
Les rillettes de saumon d’Écosse complètent ce coffret avec une préparation onctueuse à base de saumon issu des meilleures pêcheries d’Écosse. Le saumon, délicatement fumé, se mêle à la crème fraîche pour un mariage de saveurs équilibré et gourmand. Ces rillettes peuvent être servies avec des blinis, des gressins ou tout simplement du pain de campagne pour un apéritif convivial entre amis ou en famille.
Le Coffret « Groix & Nature » est une idée cadeau idéale pour tous les amateurs de produits de la mer, mais aussi une excellente option pour agrémenter vos repas ou apéritifs avec des produits haut de gamme. Chaque produit reflète le savoir-faire artisanal de l’île de Groix, où la mer est à la fois une source d’inspiration et d’ingrédients nobles.