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CUIR DE POIVRE LONG – « LA PLANTATION »

Apporte une chaleur intense et des arômes sucrés à vos plats. Produit équitable, il est issu d’un savoir-faire artisanal cambodgien.

8,20 

328 €/Kg

Rupture de stock

Poids : 25g
Ingrédients
- 100% Cuir de Poivre Long (Piper Retrofractum)
Valeur énergétique

Les valeurs énergétiques ne sont pas indiquées sur l’emballage. Pour plus d’informations, veuillez consulter le site officiel de La Plantation.

Conditions de conservation

Une fois le sachet ouvert, conservez le contenu dans la boîte en carton d’origine. Gardez le produit à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Allergènes

Ce produit ne contient pas d’allergènes majeurs. Toutefois, il est recommandé de vérifier les ingrédients en cas d’allergies spécifiques au poivre.

Labels

– Commerce équitable : Produit certifié par la World Fair Trade Organization (WFTO), garantissant des conditions de travail justes et équitables.

Description :

Découvrez le cuir de poivre long « Chaud et Intense » de La Plantation, un produit d’exception qui révolutionne l’utilisation des épices en cuisine. Ce cuir de poivre, 100% naturel et fabriqué à partir de poivre long (Piper Retrofractum), est un concentré de saveurs puissantes et épicées. Sa texture unique et sa richesse aromatique en font un ingrédient de choix pour les chefs et les amateurs de cuisine créative.

Le cuir de poivre long est obtenu par un procédé artisanal de séchage et de concentration, préservant ainsi toutes les qualités gustatives du poivre long. Utilisé en lamelles ou râpé, il apporte une chaleur intense et des notes légèrement sucrées qui subliment vos plats. Que ce soit pour assaisonner une viande, relever un dessert chocolaté, ou apporter une touche de surprise à vos sauces, ce cuir de poivre se révèle être un allié précieux en cuisine.

En plus d’être un produit innovant, ce cuir de poivre long est issu d’une production respectueuse de l’environnement et des hommes. Certifié commerce équitable par la WFTO, il contribue à un développement durable et soutient les communautés locales au Cambodge.