HUILE D’OLIVE MATURÉE NOIR – « MOULIN DE LA COQUILLE »
Goût intense, issue de cinq variétés d’olives.
30,90 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
Valeurs énergétiques (pour 100 ml)
– Énergie: 3690 kJ / 898 kcal
– Matières grasses: 91.5 g
– dont acides gras saturés: 12.6 g
– Glucides: 0 g
– dont sucres: 0 g
– Protéines: 0 g
– Sel: 0.0025 g
Conditions de conservation
– À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
– À consommer de préférence avant la date indiquée sur le dessous de la bouteille.
Allergènes
– Aucun allergène mentionné.
Labels
– Agriculture Biologique (AB)
– AOP Vallée des Baux-de-Provence
Description :
L’huile d’olive biologique du domaine Maturé noir AOP Vallée des Baux-de-Provence de la marque Moulin de la Coquille est une véritable quintessence de la Provence. Cultivée à Fontvieille, au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence, cette huile est le fruit de cinq variétés d’olives : Grossane, Salonenque, Picholine, Verdale et Aglandau. Ces variétés sont soigneusement sélectionnées et transformées en huile directement sur le domaine, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle et une traçabilité complète.
L’huile d’olive Maturé noir est obtenue par des procédés mécaniques uniquement, ce qui permet de préserver toutes les qualités organoleptiques et les bienfaits nutritionnels de l’olive. Elle se distingue par son goût intense et authentique, rappelant les saveurs d’antan. Cette huile est idéale pour accompagner vos plats les plus raffinés : salades, poissons, légumes grillés, ou simplement sur une tranche de pain frais.
Cette huile est certifiée AOP (Appellation d’Origine Protégée) Vallée des Baux-de-Provence, assurant une origine géographique et un savoir-faire traditionnel respecté. Elle porte également le label Agriculture Biologique, garantissant une production respectueuse de l’environnement et sans utilisation de produits chimiques de synthèse.
