« RUINART » – CHAMPAGNE ROSÉ
Champagne rosé élégant et fruité : notes de fruits rouges et de fleurs, idéal pour l’apéritif et les accords gourmands raffinés.
89,00 €
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
(pour 100 ml) :
- Énergie : 75 kcal
- Matières grasses : 0 g
- Glucides : 1,5 g (dont sucres : 1,5 g)
- Fibres alimentaires : 0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0 g
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Température idéale de service : entre 8°C et 10°C. À consommer de préférence dans les 3 à 5 ans suivant l’achat pour profiter pleinement de ses arômes frais et fruités.
Allergènes
Contient des sulfites.
Labels
Appellation Champagne contrôlée (AOC), méthode traditionnelle, viticulture durable certifiée.
Description :
Le Ruinart Rosé est une véritable icône de la Maison Ruinart, fondée en 1729, la plus ancienne maison de champagne au monde. Élaboré avec soin, ce champagne rosé associe la fraîcheur et l’élégance du Chardonnay à la richesse et la structure du Pinot Noir, créant un assemblage raffiné et harmonieux. Le Ruinart Rosé séduit par sa complexité aromatique, sa fraîcheur éclatante et son magnifique équilibre en bouche.
Visuellement, le Ruinart Rosé enchante par sa robe délicate, d’un rose saumoné aux reflets légèrement cuivrés. Les bulles fines et persistantes, caractéristiques de la maison, témoignent d’une effervescence élégante et subtile. Au nez, ce champagne révèle un bouquet intense et séduisant, dominé par des notes de fruits rouges frais tels que la framboise, la cerise et la fraise des bois. À ces arômes fruités s’ajoutent des touches florales de rose et des nuances d’agrumes, accompagnées de légères notes épicées et de brioche, conférant une complexité supplémentaire au nez.
En bouche, le Ruinart Rosé est à la fois vif et velouté. L’attaque est fraîche et fruitée, mettant en valeur les arômes de fruits rouges et de pêche, suivis d’une belle rondeur apportée par le Pinot Noir. La texture est soyeuse, offrant une sensation de finesse et d’élégance. Les notes de fruits mûrs se prolongent en bouche, accompagnées d’une légère minéralité et d’une touche de pamplemousse, apportant une finale fraîche et équilibrée, marquée par une agréable persistance aromatique.
Ce champagne rosé est idéal pour l’apéritif, où sa fraîcheur et ses arômes fruités sont sublimés. Il se marie également parfaitement avec des plats raffinés tels que le saumon fumé, le thon mi-cuit, ou encore des sushis et des sashimis. Il accompagne également très bien les desserts aux fruits rouges ou à base de chocolat noir, pour un accord gourmand et raffiné. Le Ruinart Rosé est un choix parfait pour les moments festifs et les grandes occasions, où il saura ravir les amateurs de champagne avec sa complexité et son élégance.
En choisissant le Ruinart Rosé, vous faites le choix d’un champagne de prestige, issu d’une maison historique qui respecte les traditions champenoises et valorise le terroir. Ce champagne est une véritable expression du style Ruinart, offrant une expérience sensorielle unique et inoubliable.