SAUCE GRAVELAX – « BARON ET CHASSAING »
La Sauce Gravlax de Baron & Chassaing est une sauce artisanale à base d’aneth et de moutarde, idéale pour accompagner le saumon gravlax et d’autres poissons. Son équilibre parfait entre douceur et acidité en fait un incontournable pour sublimer vos plats.
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Origine : FRANCE
Ingrédients
Valeur énergétique
- Énergie : 450 kcal
- Matières grasses : 44 g
- dont acides gras saturés : 5 g
- Glucides : 7 g
- dont sucres : 6 g
- Protéines : 1 g
- Sel : 1,2 g
Conditions de conservation
- Conserver dans un endroit sec et frais.
- Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
Allergènes
- Contient de la moutarde.
Labels
- Produit artisanal
- Fabriqué en France
- Sans additifs ni conservateurs
Description :
La Sauce Gravlax de Baron & Chassaing est l’accompagnement parfait pour sublimer vos plats de poissons, notamment le saumon gravlax, un mets typiquement scandinave. Élaborée de manière artisanale, cette sauce combine la fraîcheur et la douceur de l’aneth à la richesse de la moutarde, créant ainsi un équilibre subtil entre acidité, douceur et herbes aromatiques.
La sauce gravlax est traditionnellement utilisée pour accompagner le saumon mariné à l’aneth et au sel, mais elle se prête également à d’autres plats tels que les poissons fumés ou encore les crudités. Son goût légèrement sucré, relevé par la fraîcheur de l’aneth et la moutarde, apporte une touche raffinée à vos préparations culinaires. Son onctuosité permet de napper délicatement vos plats sans les alourdir, tout en rehaussant leur saveur.
La Sauce Gravlax est préparée à partir d’ingrédients naturels et de qualité. L’huile de colza, riche en oméga-3, apporte une texture lisse et soyeuse, tandis que le vinaigre de vin blanc et le sucre équilibrent les saveurs avec une note acidulée et sucrée. C’est une sauce prête à l’emploi, facile à utiliser, idéale pour agrémenter un repas rapide mais gourmet.
Le savoir-faire de Baron & Chassaing, maison réputée dans l’épicerie fine, garantit une sauce aux saveurs authentiques, sans conservateurs ni additifs. Présentée dans un élégant bocal en verre, cette sauce est parfaite pour des occasions spéciales ou pour un usage quotidien.
