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TAGLIATELLES TRUFFES BLANCHES – « CORNAND »

Tagliatelles artisanales à la truffe blanche : saveur intense et raffinée, parfaites pour des plats luxueux et sophistiqués.

11,90 

31.3 €/Kg

Rupture de stock

Poids : 380g

Origine : FRANCE

Ingrédients
Semoule de blé dur, truffe blanche déshydratée (2 %), arôme naturel de truffe blanche, eau.
Valeur énergétique

(pour 100g) :

  • Énergie : 350 kcal
  • Matières grasses : 2 g (dont acides gras saturés : 0,4 g)
  • Glucides : 68 g (dont sucres : 2 g)
  • Fibres alimentaires : 3 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 0,02 g
Conditions de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer le paquet après ouverture pour préserver la fraîcheur et l’arôme délicat des truffes.

Allergènes

Contient du blé (gluten). Peut contenir des traces d’œufs.

Labels

Produit artisanal, sans colorants artificiels, ingrédients naturels.

Description :

Les Tagliatelles Truffe Blanche de Cornand sont une véritable célébration de l’excellence culinaire. Élaborées de manière artisanale, ces pâtes fines et soyeuses sont enrichies de truffe blanche, l’une des épices les plus précieuses et recherchées du monde. La truffe blanche, célèbre pour son parfum intense et ses arômes complexes, confère à ces tagliatelles une saveur incomparable, à la fois subtile et envoûtante. Chaque bouchée de ces pâtes est une immersion dans un univers de luxe et de raffinement, rappelant les dîners gastronomiques et les plats d’exception.
Fabriquées avec de la semoule de blé dur de haute qualité, les Tagliatelles Truffe Blanche offrent une texture parfaite, ferme et al dente après cuisson. La truffe blanche déshydratée, intégrée directement dans la pâte, libère ses arômes puissants pendant la cuisson, enveloppant les tagliatelles de ses parfums terreux et légèrement musqués. L’arôme naturel de truffe blanche utilisé dans la recette intensifie encore cette expérience, créant une symphonie de saveurs qui séduira même les palais les plus exigeants.
Ces tagliatelles sont idéales pour des plats simples mais sophistiqués, qui mettent en valeur l’arôme délicat de la truffe blanche. Servez-les avec une sauce au beurre, agrémentée de copeaux de parmesan et d’une pincée de poivre noir, pour un plat qui célèbre l’élégance des ingrédients. Elles se marient également très bien avec une crème légère et des champignons sautés, ou encore accompagnées de coquilles Saint-Jacques poêlées pour une touche luxueuse et festive. Pour une expérience gastronomique inoubliable, essayez-les avec des copeaux de truffe fraîche et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Les Tagliatelles Truffe Blanche de Cornand sont parfaites pour les occasions spéciales, que ce soit un dîner romantique, une soirée entre amis ou un repas de fête. Elles apportent une touche d’élégance et de sophistication à votre table, transformant un simple plat de pâtes en un moment d’exception. Fabriquées sans colorants artificiels et dans le respect des méthodes traditionnelles, ces pâtes sont un gage de qualité et d’authenticité. Le séchage lent permet de préserver toutes les subtilités aromatiques de la truffe, garantissant une expérience de dégustation optimale à chaque bouchée.